杜鹃开花是化学变化。因为花蕊生长是细胞增多的过程，这些细胞都是化学反应生成的，所有是化学反应。通常都是在春季的时候开花，具体花期是4月到5月份之间。花色丰富，常见红色，玫瑰红色，鲜红色或者暗红色，花姿优美，整体的观赏效果是比较高的。
化学变化的实质
从微观角度来看，化学反应的实质是分子破裂为原子，原子重新组成新的分子，化学变化前后原子的种类、数目不变，分子的种类一定改变。
化学变化过程中总伴随着物理变化。在化学变化过程中通常有发光、放热、也有吸热现象等。按照原子碰撞理论，分子间发生化学变化是通过碰撞完成的，要完成碰撞发生反应的分子需满足两个条件：具有足够的能量；正确的取向。
因为反应需克服一定的分子能垒，所以须具有较高的能量来克服分子能垒。两个相碰撞的分子须有正确的取向才能发生旧键断裂。