中考在即,我们在紧张复习的同时,还要注意身体健康。下面介绍的是中考前健康饮食食谱,仅供参考。
中考饮食食谱
第一日食谱
早餐:牛奶1袋、五香茶蛋1个、面包1至2个、芝麻豆芽拌海带、煮花生米10粒。
午餐:米饭3至4两、清蒸鱼、香菇土豆片、虾米紫菜瓜片汤。
晚餐:小米粥1碗、豆包1至2个、圆白菜炒粉丝、虾仁扒油菜。
第二日食谱
早餐:牛奶1袋、咸鸭蛋半个、素拌土豆丝、金银卷2两。
午餐:大米饭3至4两、清炖牛肉西红柿、香菜拌豆干、菠菜蛋花汤。
晚餐:绿豆粥1碗、炝青笋丝、鱼丸豆腐羹。
第三日食谱
早餐:牛奶1袋、卤鸡蛋1个、豆面发糕2两、香干拌芹菜。
午餐:大米饭3至4两、红烧带鱼、酸辣白菜、小白菜汆丸子汤。
晚餐:八宝粥、柿子椒炒蛋、清炖排骨白萝卜。
中考饮食注意事项
1、不要吃剩余的食物。中考期间,正是炎热的夏天,剩余的食品容易变质。考生每顿饭都要吃新鲜的食物,注意食品的卫生问题,这在考试期间尤为重要。对购买的成品或半成品食物,一定要严把卫生关。各种食物,尤其是肉类一定要烧熟煮透,以防食物中毒。
2、考前不要大量饮用咖啡、浓茶,不要吃刺激性强的食品,否则不仅会因过度兴奋而失眠,而且会加速消耗维生素B族,摄取太多糖还会刺激胰岛素大量分泌,使血糖急速降低,影响中枢神经活动,会更加昏昏欲睡。
3、不要营养过剩。一般健康情况尚好又无虚症表现的女生,根本没有必要服用人参,如需服用,也应适时适量,否则,乱服或久服,可能出现失眠、易激动、咽喉刺痒等中枢神经兴奋现象,甚至会发生皮疹、清晨腹泻等情况。